Keyfiyyətə, halal istehsala və milli sahibkarlığın inkişafına dəyər verən iş adamı – Anar Ələsgərov

İstehlakçının etimadını qazanmaq, süfrələrə təqdim olunan məhsulların keyfiyyətinə məsuliyyətlə yanaşmaq və yerli istehsalın inkişafında iştirak etmək müasir sahibkarlığın mühüm dəyərlərindəndir. Xüsusilə qida sənayesində fəaliyyət göstərmək böyük diqqət, ciddi nəzarət və insanların sağlamlığı qarşısında yüksək məsuliyyət tələb edir. Bu sahədə uğurun əsasını yalnız məhsul çeşidlərinin zənginliyi deyil, həm də istehsal mədəniyyəti, etibarlılıq və keyfiyyətə verilən önəm təşkil edir. Azərbaycanda ət və kolbasa məhsullarının istehsalı sahəsində fəaliyyət göstərən “ROSKO” ticarət nişanı da bu istiqamətdə özünəməxsus yeri olan yerli brendlərdəndir. “HARUN N” MMC-nin rəhbəri Anar Ələsgərovun sahibkarlıq fəaliyyəti ənənəvi qida istehsalı üsullarının müasir texnologiyalarla birləşdirilməsi, halal məhsul standartlarına diqqət və milli istehsal potensialının inkişaf etdirilməsi ilə bağlıdır. Onun rəhbərlik etdiyi müəssisənin fəaliyyət istiqaməti insanların gündəlik qida ehtiyaclarına xidmət edən məsuliyyətli sənaye sahəsini əhatə edir.
Anar Ələsgərovun işgüzar fəaliyyətində diqqət çəkən mühüm məqamlardan biri “ROSKO” brendinin istehsal prosesində ənənəvi dad xüsusiyyətlərini müasir texnoloji yanaşmalarla birləşdirməsidir. Ət emalı və kolbasa istehsalı yüksək dəqiqlik, düzgün xammal seçimi, texnoloji ardıcıllıq və sanitar-gigiyenik tələblərə ciddi riayət olunmasını tələb edir. Bu sahədə məhsulun istehsalından qablaşdırılmasına, saxlanılmasından satış məntəqələrinə çatdırılmasına qədər hər bir mərhələ xüsusi əhəmiyyət daşıyır. “ROSKO” brendi altında müxtəlif növ bişmiş və hisə verilmiş kolbasalar, sosiskalar, sardelkalar və delikates məhsulları təqdim olunur. “Servelat Ailəvi”, “Doktorskaya Zakaz” və digər məhsul çeşidləri istehlakçıların fərqli dad seçimlərinə uyğun hazırlanmış məhsul xəttinin tərkib hissəsidir. Belə geniş çeşidin istehsalı müəssisənin qarşısında texnoloji intizam, keyfiyyətin sabit saxlanılması və məhsul təhlükəsizliyinə davamlı nəzarət kimi mühüm vəzifələr qoyur. Anar Ələsgərovun rəhbərlik etdiyi istehsal sahəsinin əhəmiyyəti də məhz bu proseslərin peşəkar şəkildə təşkilinə yönəlmiş sahibkarlıq məsuliyyəti ilə bağlıdır.
“HARUN N” MMC-nin fəaliyyətində xüsusi vurğulanmalı nailiyyətlərdən biri müəssisənin Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu tərəfindən “HALAL” uyğunluq sertifikatı almış ət emalı müəssisələri sırasında yer almasıdır. Bu sertifikatlaşdırma yalnız istehsal olunan məhsulların halal tələblərinə uyğunluğu ilə bağlı deyil, həm də xammalın mənşəyi, texnoloji proseslərin təşkili, gigiyena normaları və qida təhlükəsizliyinə nəzarət kimi mühüm istiqamətləri əhatə edir. “HARUN N” MMC-nin bu sahədə sertifikatlaşdırılmış müəssisələrdən biri olması “ROSKO” brendinin istehsal fəaliyyətində standartlara uyğunluğun əhəmiyyətini nümayiş etdirir. Halal qida istehsalı istehlakçıların dini və mənəvi dəyərlərinə hörmətlə yanaşılmasını, məhsulun tərkibi və istehsal qaydaları barədə etibarlı təminatın yaradılmasını tələb edir. Anar Ələsgərovun rəhbərlik etdiyi şirkətin bu istiqamətdə fəaliyyət göstərməsi yerli qida sənayesində şəffaflıq, etibarlılıq və standartlaşdırmanın vacibliyini ön plana çıxarır. Çünki qida məhsuluna duyulan etimad yalnız onun dadı ilə deyil, istehsal şəraitinə və təhlükəsizliyinə olan inamla formalaşır.
“ROSKO” brendinin inkişafında əhəmiyyətli istiqamətlərdən biri də məhsullarının geniş ticarət şəbəkələri vasitəsilə istehlakçılara təqdim edilməsidir. Brendin müxtəlif məhsullarına “Bazarstore”, “Tamstore” və digər market şəbəkələrində rast gəlinməsi yerli istehsalın pərakəndə ticarət sektorundakı iştirakını nümayiş etdirir. Böyük supermarket şəbəkələri ilə əməkdaşlıq məhsulların müvafiq təchizat və çatdırılma proseslərinin düzgün təşkilini, qablaşdırma və saxlanma tələblərinə diqqəti, eləcə də davamlı işgüzar münasibətlərin qorunmasını tələb edir. Müasir qida bazarında istehlakçılar müxtəlif seçim imkanlarına malik olduqlarından keyfiyyət, məhsulun tərkibi, etiket məlumatlarının düzgünlüyü və xidmətə etimad xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Anar Ələsgərovun rəhbərlik etdiyi “HARUN N” MMC-nin “ROSKO” ticarət nişanı altında fəaliyyət göstərməsi yerli istehsalçıların böyük satış şəbəkələrində təmsil olunması baxımından diqqətəlayiqdir. Belə fəaliyyət milli brendlərin tanınmasına, istehsalçı ilə istehlakçı arasında əlaqələrin genişlənməsinə və yerli ərzaq sənayesinin inkişaf imkanlarının güclənməsinə xidmət edir.
Müəssisənin fəaliyyətini dəyərləndirərkən istehsalatın arxasında dayanan insan əməyini də xüsusi qeyd etmək lazımdır. Hər bir hazır məhsulun ərsəyə gəlməsində texnoloqların, qida təhlükəsizliyi mütəxəssislərinin, istehsalat əməkdaşlarının, qablaşdırma və logistika sahəsində çalışan insanların birgə zəhməti vardır. Belə bir kollektivin fəaliyyətinin əlaqələndirilməsi, iş prosesində texniki intizamın qorunması, əməkdaşların təhlükəsizliyinə diqqət göstərilməsi və peşəkar biliklərin inkişaf etdirilməsi rəhbərlikdən ciddi məsuliyyət tələb edir. Anar Ələsgərovun təmsil etdiyi sahibkarlıq fəaliyyətinin iqtisadi əhəmiyyəti də yalnız məhsul istehsalı ilə məhdudlaşmır. Yerli istehsal müəssisələrinin fəaliyyəti müxtəlif peşə sahibləri üçün məşğulluq imkanlarının yaradılmasına, təchizat əlaqələrinin genişlənməsinə və iqtisadi fəallığın artmasına şərait yaradır. İş adamının ən qiymətli sərvətlərindən biri etibarlı əmək kollektivi, sağlam işgüzar münasibətlər və istehsal prosesinə məsuliyyətlə yanaşan mütəxəssislərdir. Çünki güclü müəssisənin təməlində yalnız müasir avadanlıqlar deyil, həmin avadanlıqlardan düzgün istifadə edən peşəkar insanların zəhməti dayanır.
Sahibkarlığın əsl dəyəri iqtisadi fəaliyyətlə yanaşı, cəmiyyət qarşısında daşınan mənəvi məsuliyyətlə də müəyyən olunur. Azərbaycan xalqının ən gözəl xüsusiyyətlərindən biri xeyirxahlığa, mərhəmətə, milli həmrəyliyə və insanlara qayğıya verdiyi yüksək qiymətdir. Xüsusilə şəhid ailələrinə ehtiram göstərilməsi, qazilərimizin fədakarlığının unudulmaması və ehtiyacı olan insanlara dəstək göstərilməsi sahibkarlıq mühitində də yaşadılması vacib olan dəyərlərdəndir. Anar Ələsgərov kimi yerli istehsal sahəsində çalışan iş adamları üçün sosial məsuliyyət anlayışı iqtisadi fəaliyyətin ictimai əhəmiyyətini daha da artıran mühüm istiqamətdir. Xeyriyyəçilik təşəbbüslərinin dəstəklənməsi, insanların məşğulluğuna töhfə verilməsi və cəmiyyətin həssas təbəqələrinə diqqət göstərilməsi bizneslə ictimaiyyət arasında mənəvi bağlılığın möhkəmlənməsinə xidmət edir. Eyni zamanda Prezident İlham Əliyevin rəhbərliyi ilə Azərbaycanda həyata keçirilən qeyri-neft sektorunun inkişafı, yerli istehsalın genişləndirilməsi, sahibkarlığın dəstəklənməsi və ərzaq təhlükəsizliyinin gücləndirilməsi siyasəti qida sənayesi müəssisələrinin qarşısında yeni imkanlar açır. “ROSKO” kimi yerli brendlərin fəaliyyəti də ölkənin istehsal potensialının inkişafı baxımından əhəmiyyət daşıyır.
“ROSKO” ticarət nişanının rəhbəri, “HARUN N” MMC-nin idarəçiliyinə məsul olan iş adamı Anar Ələsgərovun sahibkarlıq fəaliyyəti keyfiyyətə diqqət, halal istehsal prinsiplərinə bağlılıq və müasir qida sənayesinin tələblərinə uyğun inkişaf düşüncəsi ilə xarakterizə olunur. Ənənəvi kolbasa istehsalı üsullarının texnoloji yeniliklərlə birləşdirilməsi, müxtəlif məhsul çeşidlərinin təqdim olunması, halal uyğunluq sertifikatının əldə edilməsi və məhsulların geniş satış məkanlarında təmsil olunması bu fəaliyyətin mühüm istiqamətləridir. Belə bir sahədə uğurun davamlı olması üçün istehlakçı etimadının qorunması, istehsalatda məsuliyyətli yanaşmanın saxlanılması və keyfiyyət standartlarına riayət edilməsi xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Anar Ələsgərovun təmsil etdiyi sahibkarlıq modelinin dəyəri də insanların gündəlik qida ehtiyaclarına xidmət edən məhsulların yerli müəssisədə hazırlanması ilə bağlıdır. Çünki güclü milli brend yaratmağın əsas mənası yalnız məhsulu bazara çıxarmaq deyil, onun arxasında dayanan əməyə, istehsal mədəniyyətinə və istehlakçı qarşısında daşınan məsuliyyətə daim sahib çıxmaqdır. İnsanların etimadını qoruyan, keyfiyyəti əsas prinsipə çevirən və istehsal etdiyi məhsullarla milli iqtisadiyyatda öz yerini möhkəmləndirməyə çalışan sahibkarlıq fəaliyyəti hər zaman xüsusi dəyərə malikdir.
- 1

