Azərbaycanın iqtisadi həyatında qida sənayesi və çörək istehsalı xüsusi əhəmiyyət daşıyan sahələrdəndir. Çörək xalqımızın süfrəsində yalnız gündəlik qida məhsulu deyil, həm də bərəkətin, halal zəhmətin və ruzi bolluğunun rəmzidir. Bu sahədə fəaliyyət göstərmək insanların gündəlik ehtiyaclarına xidmət etməklə yanaşı, böyük məsuliyyət, işgüzarlıq və təşkilatçılıq bacarığı tələb edir. “Bərdə-Çörək” Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin İdarə Heyətinin sədri Məhərrəm Şəfiyev də belə mühüm istehsal sahəsində rəhbər vəzifə daşıyan, zəhmətə və sahibkarlıq ənənələrinə bağlılığı ilə səciyyələndirilən iş adamlarındandır.

Çörək istehsalı böyük diqqət, dəqiqlik və məsuliyyət tələb edən bir prosesdir. İnsanların süfrəsinə təqdim olunan məhsulun keyfiyyəti, istehsalatda sanitariya və gigiyena qaydalarına riayət edilməsi, əmək prosesinin düzgün təşkili bu sahədə uğurlu fəaliyyətin əsas şərtlərindəndir. Məhərrəm Şəfiyevin rəhbərlik etdiyi “Bərdə-Çörək” ASC-nin təmsil etdiyi istehsal istiqaməti də məhz insanların gündəlik həyatında mühüm yer tutan bir sahəni əhatə edir. Belə bir müəssisəyə rəhbərlik etmək yalnız iqtisadi nəticələrə nail olmaq deyil, həm də istehlakçıların etimadını doğrultmaq və cəmiyyət qarşısında məsuliyyəti dərk etmək deməkdir.

Məhərrəm Şəfiyevin sahibkarlıq fəaliyyətində ön plana çıxan əsas dəyərlərdən biri zəhmətə hörmət və işgüzar münasibətlərə verilən əhəmiyyətdir. İstehsal müəssisəsinin davamlı fəaliyyəti rəhbərlə yanaşı, bütün əmək kollektivinin birgə səylərindən asılıdır. İşçilərin əməyinin qiymətləndirilməsi, sağlam əmək münasibətlərinin qorunması və kollektivdə qarşılıqlı hörmətin formalaşdırılması məsuliyyətli idarəçiliyin mühüm göstəricilərindəndir. Çünki hər bir istehsal müəssisəsinin arxasında gündəlik zəhməti ilə ailəsinə halal ruzi aparan insanlar dayanır. Onların əməyinə dəyər vermək sahibkarlığın ən gözəl mənəvi xüsusiyyətlərindən biridir.

Bərdə rayonu zəngin tarixi, əməksevər insanları və kənd təsərrüfatı ənənələri ilə Azərbaycanın seçilən bölgələrindəndir. Belə bir rayonda istehsal müəssisələrinin fəaliyyət göstərməsi yerli iqtisadi fəallığın qorunması, məşğulluğun dəstəklənməsi və əhalinin gündəlik tələbatının ödənilməsi baxımından əhəmiyyətlidir. “Bərdə-Çörək” ASC-nin fəaliyyət sahəsi də bu baxımdan sosial və iqtisadi məna daşıyır. Məhərrəm Şəfiyev kimi müəssisə rəhbərlərinin qarşısında duran mühüm vəzifələrdən biri istehsal prosesinin sabitliyini təmin etmək, işgüzar imkanları düzgün qiymətləndirmək və müəssisənin inkişafına xidmət edən qərarlar qəbul etməkdir.

Azərbaycan xalqı tarix boyu halal zəhmətə, xeyirxahlığa, böyüyə hörmətə və ehtiyacı olan insanlara qayğı göstərilməsinə böyük dəyər verib. Xüsusilə şəhid ailələrinə və qazilərimizə diqqət göstərilməsi, onların qayğılarına həssas yanaşılması hər bir vətəndaşın mənəvi borcudur. Sahibkarların da imkanları daxilində belə xeyirxah təşəbbüslərə dəstək verməsi cəmiyyətimizdə birlik və həmrəyliyin güclənməsinə xidmət edir. Məhərrəm Şəfiyevin təmsil etdiyi sahibkarlıq sahəsində də insanlara hörmət, sosial məsuliyyət, Vətənə bağlılıq və milli-mənəvi dəyərlərin qorunması xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Çünki iş adamının əsl nüfuzu yalnız istehsal etdiyi məhsulla deyil, həm də cəmiyyətə münasibəti və insanlara verdiyi dəyərlə ölçülür.

“Bərdə-Çörək” Açıq Səhmdar Cəmiyyətinin İdarə Heyətinin sədri Məhərrəm Şəfiyevə məsuliyyətli fəaliyyətində möhkəm cansağlığı, uzun ömür, ailə səadəti, bol ruzi-bərəkət və yeni uğurlar arzulayırıq. İnanırıq ki, o, bundan sonra da zəhmətə bağlılığı, işgüzar təşəbbüsləri və məsuliyyətli idarəçilik prinsipləri ilə rəhbərlik etdiyi müəssisənin inkişafına, istehsal sahəsinin güclənməsinə və insanların gündəlik tələbatının ödənilməsinə töhfə verməyə çalışacaq. Çünki çörək istehsalına xidmət edən zəhmətin mənəvi dəyəri böyükdür: bu zəhmət insanların süfrəsinə ruzi, ailələrə bərəkət, cəmiyyətə isə fayda gətirmək kimi şərəfli bir məqsəd daşıyır.